Nüsse und Nussprodukte

Kategorie: Nüsse und Nussprodukte

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Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 10053 Produkte der Kategorie Nüsse und Nussprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 11002 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 2.320 kj 535 kj 25 kj 1.080 kj 2.520 kj 2.840 kj 8.700 kj
Energie (kcal) 563 kcal 135 kcal 0 kcal 251 kcal 607 kcal 688 kcal 2640 kcal
Energie 2.350 kj
(563 kcal)
563 kj
(135 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.050 kj
(251 kcal)
2.530 kj
(607 kcal)
2.880 kj
(688 kcal)
11.000 kj
(2640 kcal)
- Brennwert aus Fetten 734 kj
(175 kcal)
592 kj
(141 kcal)
0 kj
(0 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1.830 kj
(437 kcal)
2.070 kj
(495 kcal)
Fett 44,3 g 17,3 g 0 g 2,1 g 49,9 g 64,3 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 5,82 g 2,81 g 0 g 0,3 g 6 g 10 g 100 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 23,8 g 9,95 g 0 g 2,4 g 25 g 36,2 g 80 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,5 g 9,55 g 0 g 0,8 g 12,5 g 41 g 82 g
- Omega-3-Fettsäuren 8,06 g 4,52 g 0 g 0,087 g 8,8 g 13 g 15 g
- Omega-6-Fettsäuren 29,7 g 26 g 0,078 g 0,2 g 38,3 g 61 g 62 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2.000 mg
Kohlenhydrate 18,7 g 13,4 g 0 g 4 g 15,9 g 48 g 93,3 g
- Zucker 8,1 g 9,42 g 0 g 2 g 5 g 32 g 85,6 g
  - Laktose 0,012 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,2 g
- Stärke 5,54 g 5,2 g 0,6 g 0,7 g 4 g 15 g 15 g
Ballaststoffe 6,71 g 3,06 g 0 g 0,7 g 6,9 g 10,9 g 80 g
Eiweiß 17,1 g 7,8 g 0 g 1 g 19,6 g 26 g 79 g
Salz 0,392 g 0,51 g 0 g 0 g 0,08 g 1,42 g 1.650 g
Natrium 0,157 g 0,204 g 0 g 0 g 0,032 g 0,567 g 660 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamin A (Retinol) 2,48 µg 12,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1.030 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 1,93 µg 2,53 µg 0 µg 0 µg 1,05 µg 8 µg 750 µg
Vitamin E (Tocopherol) 9,18 mg 7,89 mg 0,011 mg 1,8 mg 6,9 mg 25 mg 15.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,008 mg 0,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 60,3 mg 439 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 13 mg 45.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,393 mg 0,376 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 1,06 mg 41.000 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 11,2 mg 3,26 mg 0 mg 4 mg 12,5 mg 14,3 mg 5.880 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,571 mg 0,414 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 1,33 mg 490 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 55 µg 43,7 µg 0 µg 28 µg 32 µg 160 µg 78.000 µg
Folates (total folates) 96,8 µg 49,7 µg 0 µg 0 µg 125 µg 143 µg 182 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,22 µg 1,6 µg 0 µg 0,38 µg 0,62 µg 5,17 µg 380 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 0,545 mg 0,664 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,43 mg 4,35 mg
Kalium 572 mg 190 mg 0 mg 96 mg 643 mg 750 mg 12.500 mg
Kalzium 114 mg 97,3 mg 0 mg 0 mg 71 mg 286 mg 1.280 mg
Phosphor 387 mg 132 mg 0,349 mg 90 mg 364 mg 536 mg 1.170 mg
Eisen 2,76 mg 1,13 mg 0 mg 1,06 mg 2,57 mg 4,67 mg 10.000 mg
Magnesium 193 mg 74,9 mg 0,15 mg 55 mg 190 mg 286 mg 550 mg
Zink 2,66 mg 1,49 mg 0 mg 0,45 mg 2,7 mg 5,36 mg 36,2 mg
Kupfer 1,01 mg 0,375 mg 0,017 mg 0,5 mg 1,07 mg 1,67 mg 3,7 mg
Mangan 1,76 mg 0,615 mg 0 mg 0,667 mg 2 mg 3 mg 5,8 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 81,4 % 30,1 % 0 % 2,5 % 97,5 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 89,9 % 14,8 % 55 % 57,7 % 97 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 76,4 % 24 % 2 % 38 % 91 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6
Nutri-Score C C C C C C

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