Mozzarella

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1821 Produkte der Kategorie Mozzarella, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1901 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.080 kj
(258 kcal)
110 kj
(26 kcal)
0 kj
(0 kcal)
904 kj
(216 kcal)
1.070 kj
(256 kcal)
1.260 kj
(301 kcal)
5.390 kj
(1290 kcal)
Fett 20,4 g 2,86 g 0 g 16 g 21 g 25 g 60 g
Gesättigte Fettsäuren 13,6 g 2,25 g 0 g 10,5 g 13,5 g 17 g 26 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholesterin 59,3 mg 17,9 mg 5 mg 33,3 mg 67 mg 83,3 mg 100 mg
Kohlenhydrate 1,1 g 0,656 g 0 g 0,5 g 1 g 2,5 g 77,2 g
Zucker 0,737 g 0,392 g 0 g 0 g 0,7 g 1,5 g 18 g
Ballaststoffe 0,061 g 0,173 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 19 g
Eiweiß 17,3 g 3,16 g 0 g 13 g 17 g 24 g 33,3 g
Salz 0,7 g 0,27 g 0 g 0,4 g 0,6 g 1,3 g 759 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 199 µg 70,8 µg 0 µg 60 µg 214 µg 300 µg 179.000 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg
Kalzium 408 mg 172 mg 0 mg 210 mg 357 mg 714 mg 815 mg
Phosphor 223 mg 86,8 mg 0 mg 0 mg 245 mg 354 mg 354 mg
Eisen 0,066 mg 0,232 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,44 mg 3,86 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

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