Milchersatz

Kategorie: Milchersatz

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4876 Produkte der Kategorie Milchersatz, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5022 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 271 kj 176 kj 1,64 kj 119 kj 211 kj 715 kj 2.300 kj
Energie (kcal) 116 kcal 118 kcal 0 kcal 25 kcal 58 kcal 384 kcal 1170 kcal
Energie 466 kj
(116 kcal)
472 kj
(118 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
243 kj
(58 kcal)
1.460 kj
(384 kcal)
4.880 kj
(1170 kcal)
- Brennwert aus Fetten 100 kj
(24 kcal)
52 kj
(12 kcal)
35 kj
(8 kcal)
42 kj
(10 kcal)
105 kj
(25 kcal)
188 kj
(45 kcal)
209 kj
(50 kcal)
Fett 5,27 g 6,12 g 0 g 0,9 g 2 g 18,3 g 80,8 g
- gesättigte Fettsäuren 2,4 g 4,56 g 0 g 0 g 0,3 g 14,9 g 78 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 1,56 g 2,3 g 0 g 0 g 0,62 g 6,67 g 25 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,259 g 0,35 g 0 g 0 g 0 g 1,04 g 12,5 g
- Omega-3-Fettsäuren 0,213 g 0,186 g 0 g 0,04 g 0,14 g 0,6 g 0,7 g
- Omega-6-Fettsäuren 0,727 g 0,477 g 0 g 0,16 g 0,8 g 2 g 3,42 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 25 g
- Cholesterin 0,937 mg 4,49 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 167 mg
Kohlenhydrate 11,7 g 13,5 g 0 g 0,9 g 6,67 g 40 g 675 g
- Zucker 7,13 g 9,92 g 0 g 0 g 3,8 g 33,3 g 94,4 g
  - Laktose 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3 g
Ballaststoffe 0,311 g 0,328 g 0 g 0 g 0,3 g 0,9 g 78 g
  - lösliche Ballaststoffe 0,312 g 0,464 g 0 g 0 g 0 g 1 g 1 g
Eiweiß 1,11 g 1,14 g 0 g 0 g 0,7 g 3,4 g 89 g
Salz 0,108 g 0,087 g 0 g 0 g 0,1 g 0,25 g 16.800 g
Natrium 0,043 g 0,035 g 0 g 0 g 0,04 g 0,1 g 6.730 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 67 % vol
Vitamin A (Retinol) 38,8 µg 53,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 120 µg 56.000.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 1,67 µg 2,23 µg 0 µg 0,75 µg 1,05 µg 8 µg 1.000.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 2,52 mg 1,77 mg 0,009 mg 1 mg 1,8 mg 6,96 mg 1.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,13 mg 0,745 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4.500 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 784 mg 2.490 mg 0 mg 0 mg 0,048 mg 8.000 mg 45.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,185 mg 0,159 mg 0 mg 0,014 mg 0,21 mg 0,425 mg 212 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 1,91 mg 2,34 mg 0,167 mg 0,176 mg 1 mg 8 mg 1.600 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 8,51 mg 36,7 mg 0,033 mg 0,033 mg 0,208 mg 130 mg 6.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1.090 µg 5.460 µg 2 µg 2 µg 30 µg 286 µg 22.000.000 µg
Folates (total folates) 12,9 µg 5,59 µg 0 µg 5 µg 10 µg 25 µg 160 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,81 µg 0,51 µg 0 µg 0,38 µg 0,62 µg 1,27 µg 400.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 0,642 mg 0,875 mg 0 mg 0 mg 0,167 mg 2,67 mg 4,54 mg
Kalium 193 mg 262 mg 0 mg 0 mg 88 mg 900 mg 27.100 mg
Kalzium 79,9 mg 79,5 mg 0 mg 0 mg 86 mg 188 mg 165.000 mg
Phosphor 45,9 mg 46,8 mg 0,11 mg 8 mg 33 mg 132 mg 18.600 mg
Eisen 0,172 mg 0,226 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,61 mg 292 mg
Magnesium 12,8 mg 8,38 mg 0 mg 6 mg 8,6 mg 25 mg 308 mg
Zink 0,464 mg 0,638 mg 0 mg 0 mg 0,25 mg 1,5 mg 760 mg
Kupfer 0,031 mg 0,022 mg 0 mg 0,017 mg 0,017 mg 0,083 mg 0,264 mg
Mangan 0,001 mg 0,006 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 mg
Selen 2,1 µg 0,303 µg 2 µg 2 µg 2 µg 3 µg 14 µg
Jod 893 µg 4.320 µg 0 µg 9,78 µg 22,5 µg 22.500 µg 16.000.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 13 % 21,5 % 0 % 0 % 4 % 68 % 99,2 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 14,9 % 21,8 % 2 % 2,3 % 6,9 % 65 % 67 %
Nutrition score - France 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62
Nutri-Score C C C C C C

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