Mascarpone

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 258 Produkte der Kategorie Mascarpone, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 280 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.620 kj
(388 kcal)
130 kj
(30 kcal)
0 kj
(87 kcal)
1.460 kj
(352 kcal)
1.630 kj
(392 kcal)
1.920 kj
(459 kcal)
2.120 kj
(506 kcal)
Fett 39,5 g 3,53 g 5,5 g 35 g 40 g 47,7 g 80 g
Gesättigte Fettsäuren 26,8 g 2,68 g 0 g 23,1 g 27 g 31,7 g 41 g
Kohlenhydrate 3,21 g 0,798 g 0 g 2,1 g 3 g 4,7 g 60,5 g
Zucker 3,07 g 0,688 g 0 g 2,1 g 3 g 4,6 g 52,3 g
Ballaststoffe 0,077 g 0,174 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 4,6 g
Eiweiß 4,79 g 1,01 g 0,1 g 3,5 g 4,7 g 6 g 8,5 g
Salz 0,113 g 0,07 g 0 g 0,06 g 0,1 g 0,34 g 8 g

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