Kuhmilchkäse

Kategorie: Kuhmilchkäse

Gehört:

Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 7302 Produkte der Kategorie Kuhmilchkäse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 8097 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.370 kj 188 kj 0 kj 1.080 kj 1.410 kj 1.640 kj 2.410 kj
Energie (kcal) 345 kcal 44 kcal 0 kcal 270 kcal 354 kcal 400 kcal 1530 kcal
Energie 1.430 kj
(345 kcal)
185 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.120 kj
(270 kcal)
1.470 kj
(354 kcal)
1.670 kj
(400 kcal)
6.410 kj
(1530 kcal)
Fett 27,7 g 3,85 g 0 g 21 g 28,1 g 33 g 103 g
- gesättigte Fettsäuren 18,5 g 2,56 g 0 g 14 g 19 g 22 g 66,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 8,45 g 1,17 g 0 g 5,6 g 8,93 g 9,7 g 11 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,272 g 0,518 g 0 g 0 g 0 g 1,77 g 16,1 g
- Omega-3-Fettsäuren 0,271 g 0,049 g 0,18 g 0,18 g 0,3 g 0,319 g 0,319 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10,7 g
- Cholesterin 99,8 mg 11,9 mg 0 mg 71 mg 107 mg 107 mg 164 mg
Kohlenhydrate 0,908 g 0,939 g 0 g 0 g 0,5 g 3,2 g 74,7 g
- Zucker 0,377 g 0,432 g -0,1 g 0 g 0,5 g 1 g 50 g
  - Laktose 0,067 g 0,046 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g 0,1 g
Ballaststoffe 0,044 g 0,145 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 44 g
Eiweiß 22,4 g 4,26 g 0 g 15,6 g 23 g 28 g 72 g
Salz 1,4 g 0,424 g 0 g 0,6 g 1,5 g 2 g 1.660 g
Natrium 0,56 g 0,17 g 0 g 0,24 g 0,6 g 0,8 g 664 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Vitamin A (Retinol) 317 µg 34,5 µg 0 µg 261 µg 321 µg 375 µg 2.100 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 1,3 µg 0,457 µg 0 µg 0,8 µg 1,5 µg 1,5 µg 1,5 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,24 mg 0,118 mg 0 mg 0 mg 0,27 mg 0,4 mg 0,4 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 28 µg 0 µg 28 µg 28 µg 28 µg 28 µg 48 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 134 µg 499 µg 0,002 µg 0,5 µg 1,2 µg 2.000 µg 2.400 µg
Kalium 73,7 mg 14,9 mg 0 mg 54 mg 71 mg 89 mg 214 mg
Kalzium 688 mg 165 mg 0 mg 400 mg 714 mg 978 mg 1.390 mg
Phosphor 510 mg 155 mg 240 mg 290 mg 536 mg 692 mg 877 mg
Eisen 0,01 mg 0,066 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8,87 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 0,353 % 0,967 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Nutrition score - France 14,4 14,4 14,4 14,4 14,4 14,4 14,4
Nutri-Score D D D D D D

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