Kuchen

Kategorie: Kuchen

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Kekse und Kuchen

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 17153 Produkte der Kategorie Kuchen, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 17920 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.660 kj 272 kj 3 kj 1.060 kj 1.750 kj 1.960 kj 2.730 kj
Energie (kcal) 391 kcal 52 kcal 0 kcal 291 kcal 399 kcal 464 kcal 2110 kcal
Energie 1.640 kj
(391 kcal)
223 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.200 kj
(291 kcal)
1.670 kj
(399 kcal)
1.940 kj
(464 kcal)
7.480 kj
(2110 kcal)
- Brennwert aus Fetten 308 kj
(74 kcal)
245 kj
(59 kcal)
0 kj
(0 kcal)
21 kj
(5 kcal)
335 kj
(80 kcal)
889 kj
(212 kcal)
1.050 kj
(251 kcal)
Fett 17,1 g 6,88 g 0 g 4 g 18 g 27 g 92 g
- gesättigte Fettsäuren 6,66 g 4,16 g 0 g 0,9 g 6 g 14 g 86,9 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 4,28 g 2,03 g 0 g 1,1 g 4,23 g 7,63 g 17,9 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,89 g 2,06 g 0 g 0 g 2,56 g 7 g 17,2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 9,38 g
- Cholesterin 23,3 mg 24,3 mg 0 mg 0 mg 18 mg 71 mg 127.000 mg
Kohlenhydrate 53,5 g 11 g 0 g 36,5 g 52,5 g 75 g 100 g
- Zucker 30 g 9,38 g 0 g 14,6 g 29,4 g 45,6 g 100 g
- Stärke 17,2 g 9,44 g 4,49 g 4,49 g 17,5 g 47,6 g 47,6 g
- mehrwertige Alkohole (Polyole) 12,9 g 10 g 0 g 0 g 12 g 31 g 46 g
Ballaststoffe 1,64 g 1,24 g 0 g 0 g 1,6 g 3,8 g 77,8 g
  - lösliche Ballaststoffe 0,262 g 0,44 g 0 g 0 g 0 g 1 g 40 g
  - unlösliche Ballaststoffe 0,916 g 1,13 g 0 g 0 g 1 g 3 g 21 g
Eiweiß 4,89 g 1,54 g 0 g 2,56 g 4,9 g 7,5 g 69,2 g
Salz 0,735 g 0,352 g 0 g 0,2 g 0,7 g 1,36 g 1.100 g
Natrium 0,294 g 0,141 g 0 g 0,08 g 0,28 g 0,544 g 439 g
Alkohol 0,056 % vol 0,172 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol 16,7 % vol
Vitamin A (Retinol) 34,1 µg 61,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 180 µg 2.840 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,28 µg 3,36 µg 0 µg 0 µg 0,5 µg 11,6 µg 12,8 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,151 mg 0,524 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 1.320 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,216 mg 0,409 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 303.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,303 mg 0,235 mg 0 mg 0,043 mg 0,239 mg 0,773 mg 324 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 3,2 mg 2,38 mg 0 mg 0,351 mg 2,86 mg 7,89 mg 41,5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,452 mg 0,322 mg 0 mg 0,05 mg 0,364 mg 0,909 mg 46.500 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 75,4 µg 46,6 µg 0 µg 12 µg 64 µg 182 µg 759 µg
Folates (total folates) 82,8 µg 72,8 µg 0 µg 14 µg 68 µg 270 µg 1.280 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,75 µg 0,74 µg 0 µg 0 µg 0,46 µg 2,25 µg 2.200.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2,81 mg 5,4 mg 0,286 mg 0,286 mg 1 mg 18,9 mg 18,9 mg
Kalium 113 mg 80,6 mg 0 mg 0 mg 95 mg 280 mg 45.500 mg
Kalzium 48,4 mg 50,1 mg 0 mg 0 mg 35 mg 159 mg 19.000 mg
Phosphor 265 mg 172 mg 0 mg 38 mg 231 mg 574 mg 1.050 mg
Eisen 1,7 mg 0,949 mg 0 mg 0,44 mg 1,57 mg 3,6 mg 5.370 mg
Magnesium 31 mg 26,4 mg 0 mg 7 mg 17 mg 92,3 mg 560 mg
Zink 0,93 mg 0,568 mg 0 mg 0,4 mg 0,8 mg 1,9 mg 29,2 mg
Kupfer 0,467 mg 0,267 mg 0,1 mg 0,109 mg 0,444 mg 0,857 mg 1 mg
Mangan 1,09 mg 0,287 mg 1 mg 1 mg 1 mg 2 mg 2 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 14,7 % 13,6 % 0 % 0 % 13,7 % 36,7 % 74 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12,6 % 7,88 % 0 % 4,2 % 10 % 28,1 % 87,7 %
Kakao (Minimum) 6,48 % 6,78 % 0,1 % 0,9 % 3,5 % 25 % 57,6 %
Nutrition score - France 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3
Nutri-Score E E E E E E

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