Kartoffelzubereitungen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 740 Produkte der Kategorie Kartoffelzubereitungen, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 784 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 917 kj
(220 kcal)
486 kj
(116 kcal)
8 kj
(2 kcal)
308 kj
(73 kcal)
756 kj
(182 kcal)
1.540 kj
(368 kcal)
3.220 kj
(770 kcal)
Fett 3,86 g 3,09 g 0 g 0,5 g 3,3 g 9,4 g 38,1 g
Gesättigte Fettsäuren 1,33 g 1,23 g 0 g 0,1 g 0,9 g 3,6 g 20,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1,4 g 2,53 g 0 g 0 g 0 g 8,8 g 11,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,682 g 1,23 g 0 g 0 g 0 g 3,9 g 3,9 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g
Cholesterin 2,26 mg 5,48 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg 84.000 mg
Kohlenhydrate 37,5 g 27,3 g 3 g 11 g 22 g 77 g 88 g
Zucker 1,77 g 1,45 g 0 g 0,4 g 1,3 g 4,6 g 31 g
Ballaststoffe 3,74 g 2,36 g 0 g 1,2 g 2,7 g 8 g 18 g
Eiweiß 4,69 g 2,75 g 0 g 1,7 g 3,3 g 9,09 g 29,9 g
Salz 0,836 g 0,765 g 0 g 0,07 g 0,68 g 2,58 g 11 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 1,45 µg 6,77 µg 0 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 158 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 13,1 mg 3,15 mg 0 mg 6,4 mg 12,9 mg 16,4 mg 72 mg
Kalium 1.000 mg 372 mg 290 mg 320 mg 1.230 mg 1.410 mg 1.590 mg
Kalzium 48,9 mg 50,8 mg 0 mg 0 mg 48 mg 155 mg 214 mg
Eisen 0,352 mg 0,527 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 2,12 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 27,9 % 39,3 % 0 % 0 % 0 % 93,6 % 99,9 %

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