Käse

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 49973 Produkte der Kategorie Käse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 54388 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.360 kj
(326 kcal)
327 kj
(78 kcal)
0 kj
(0 kcal)
669 kj
(161 kcal)
1.450 kj
(348 kcal)
1.740 kj
(416 kcal)
21.500 kj
(5150 kcal)
Brennwert aus Fetten 407 kj
(97 kcal)
349 kj
(83 kcal)
17 kj
(4 kcal)
63 kj
(15 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1.180 kj
(282 kcal)
1.200 kj
(287 kcal)
Fett 25,9 g 7,06 g 0 g 11 g 28 g 34,9 g 97,3 g
Gesättigte Fettsäuren 16,8 g 5,04 g 0 g 6 g 17,9 g 23 g 68,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6,16 g 3,05 g 0 g 0,04 g 7,14 g 9,2 g 100 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,535 g 1,14 g 0 g 0 g 0 g 3,3 g 16,1 g
Omega-3-Fettsäuren 162 mg 128 mg 0 mg 0 mg 217 mg 319 mg 319 mg
A-Linolensäure 0,522 g 0,282 g 0 g 0,001 g 0,68 g 1 g 5 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 160 g
Cholesterin 78,3 mg 26,5 mg 0 mg 22 mg 89 mg 107 mg 133.000 mg
Kohlenhydrate 2,02 g 2,23 g 0 g 0 g 1 g 6,67 g 270 g
Zucker 0,919 g 1,35 g -0,1 g 0 g 0,5 g 3,7 g 705 g
Laktose 0,064 g 0,114 g -0,1 g 0 g 0,05 g 0,1 g 430 g
Malzzucker 0,171 g 0,17 g 0 g 0,001 g 0,11 g 0,428 g 0,564 g
Maltodextrine 0,351 g 0,339 g 0 g 0 g 0,311 g 0,993 g 1,17 g
Ballaststoffe 0,042 g 0,159 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 100 g
Eiweiß 20,4 g 6,43 g 0 g 8 g 21,4 g 28,6 g 66 g
Salz 1,45 g 0,582 g 0 g 0,52 g 1,5 g 2,5 g 2.180 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 23,8 % vol
Vitamin A (Retinol) 245 µg 102 µg 0 µg 53,1 µg 286 µg 359 µg 484.000.000 µg
Vitamin D 3,71 µg 6,64 µg 0 µg 0,8 µg 4 µg 6,25 µg 4.000.000 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,009 mg 0,096 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 200 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 23,6 mg 87,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 350 mg 300.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,441 mg 0,634 mg 0 mg 0,113 mg 0,28 mg 2,5 mg 48.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,1 mg 0,475 mg 0 mg 0,28 mg 1,18 mg 2,4 mg 5.200 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 35,7 µg 24,5 µg 0 µg 17 µg 28 µg 113 µg 100.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 33,8 µg 208 µg 0 µg 0,4 µg 1,5 µg 5,36 µg 300.000 µg
Kalium 73,5 mg 56,7 mg 0 mg 0 mg 71 mg 179 mg 96.700 mg
Kalzium 563 mg 257 mg 0 mg 86 mg 696 mg 893 mg 900.000 mg
Phosphor 505 mg 306 mg 0 mg 105 mg 480 mg 1.090 mg 230.000 mg
Eisen 0,045 mg 0,164 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 940.000 mg
Zink 3,81 mg 0,59 mg 2,3 mg 2,92 mg 3,9 mg 4,6 mg 11 mg
Selen 13,6 µg 5,68 µg 10 µg 10 µg 11 µg 29 µg 17.000 µg
Jod 104 µg 265 µg 0 µg 10 µg 31 µg 1.380 µg 677.000.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 0,423 % 1,39 % 0 % 0 % 0 % 5 % 68,2 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0,192 % 0,271 % 0 % 0 % 0 % 0,672 % 0,672 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 7,64 % 2,37 % 0 % 4,2 % 7,5 % 12 % 58,5 %
Carbon Footprint 392 g 412 g 56,2 g 56,2 g 152 g 1.130 g 1.280 g

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