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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5863 Produkte der Kategorie Getrockenete Hülsenfrüchte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 6434 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 771 kj
(184 kcal)
467 kj
(111 kcal)
0 kj
(0 kcal)
301 kj
(72 kcal)
498 kj
(119 kcal)
1.460 kj
(348 kcal)
5.900 kj
(1620 kcal)
Fett 1,4 g 1,24 g 0 g 0 g 1,1 g 3,85 g 70 g
Gesättigte Fettsäuren 0,213 g 0,217 g 0 g 0 g 0,2 g 0,6 g 64 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,101 g 0,23 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 14,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,253 g 0,486 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 8,93 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 32 mg
Kohlenhydrate 26,1 g 17,3 g 0 g 9 g 16 g 57,4 g 120 g
Zucker 1,52 g 1,23 g 0 g 0 g 1,1 g 3,92 g 75 g
Ballaststoffe 9,26 g 6,13 g 0 g 3,2 g 6,4 g 22 g 173 g
Eiweiß 12,2 g 7,96 g 0 g 4,5 g 7,2 g 24,9 g 94 g
Salz 0,371 g 0,333 g 0 g 0 g 0,325 g 0,9 g 991 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamin A (Retinol) 0,92 µg 5,02 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 50.000 µg
Vitamin D 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,941 mg 1,84 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5,5 mg 1.720 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,428 mg 0,188 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 0,7 mg 1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,114 mg 0,075 mg 0 mg 0,052 mg 0,105 mg 0,25 mg 0,25 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,424 mg 0,139 mg 0 mg 0,2 mg 0,5 mg 0,6 mg 0,6 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 118 µg 95,1 µg 0 µg 36 µg 84 µg 397 µg 130.000 µg
Folates (total folates) 80,8 µg 43,7 µg 6 µg 18 µg 92 µg 138 µg 454 µg
Kalium 501 mg 384 mg 0 mg 200 mg 331 mg 1.390 mg 571.000 mg
Kalzium 45,7 mg 28 mg 0 mg 15 mg 36 mg 111 mg 68.000 mg
Phosphor 342 mg 100 mg 62 mg 160 mg 350 mg 463 mg 14.300 mg
Eisen 3 mg 2,32 mg 0 mg 1,11 mg 1,54 mg 7,5 mg 8.000 mg
Magnesium 106 mg 31,2 mg 0,122 mg 46 mg 107 mg 160 mg 190 mg
Zink 2,82 mg 0,957 mg 0,69 mg 1,15 mg 3 mg 4,4 mg 5,77 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 58 % 42,4 % 0 % 0 % 70 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 70,5 % 27,5 % 0 % 33,2 % 75 % 100 % 100 %

Die Produkte aus der Kategorie Getrockenete Hülsenfrüchte