Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 66867 Produkte der Kategorie Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 79028 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 430 kj
(104 kcal)
393 kj
(95 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
252 kj
(61 kcal)
1.260 kj
(302 kcal)
21.800 kj
(5200 kcal)
Brennwert aus Fetten 28 kj
(7 kcal)
57 kj
(14 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
167 kj
(40 kcal)
1.510 kj
(361 kcal)
Fett 0,867 g 1,87 g 0 g 0 g 0,3 g 4 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 0,173 g 0,391 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 95 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,389 g 1,32 g 0 g 0 g 0 g 2,31 g 41 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,237 g 0,674 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 160 g
Omega-3-Fettsäuren 1.690 mg 2.940 mg 0 mg 26,7 mg 400 mg 10.700 mg 13.000 mg
A-Linolensäure 1,99 g 2,74 g 0 g 0 g 0,258 g 8 g 100 g
Omega-6-Fettsäuren 5.450 mg 12.300 mg 0 mg 0 mg 680 mg 49.700 mg 49.700 mg
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20.000 mg
Kohlenhydrate 18,8 g 19,4 g 0 g 2,6 g 11 g 61 g 733 g
Zucker 13,4 g 17,1 g 0 g 0,6 g 5 g 54 g 440 g
Laktose 0,002 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 10 g
Stärke 7,12 g 6,37 g 0 g 0,5 g 4,4 g 16,7 g 17,6 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 3,4 g 3,33 g 0 g 0 g 3,5 g 15 g 190 g
Ballaststoffe 2,35 g 1,61 g 0 g 0,8 g 1,9 g 6 g 1.000.000.000 g
Lösliche Ballaststoffe 1,08 g 0,474 g 0 g 1 g 1 g 2 g 3,9 g
Eiweiß 1,61 g 1,37 g -19 g 0,1 g 1,18 g 4,5 g 110 g
Salz 0,295 g 0,371 g 0 g 0 g 0,087 g 1 g 1.640 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A (Retinol) 222 µg 404 µg 0 µg 0 µg 70,2 µg 1.170 µg 11.800.000.000 µg
Beta-Carotin 0,011 g 0,051 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamin D 1,67 µg 4,15 µg 0 µg 0 µg 0 µg 11,8 µg 5.600.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 5,25 mg 5,01 mg 0 mg 0,75 mg 3,6 mg 15 mg 5.670 mg
Vitamin K 218 µg 223 µg 2 µg 17,7 µg 104 µg 649 µg 59.500.000 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 14,5 mg 16,6 mg 0 mg 0 mg 7,4 mg 53,1 mg 510.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 276 mg 1.290 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1.000 mg 87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,183 mg 0,304 mg 0 mg 0 mg 0,054 mg 0,8 mg 2.830 mg
Vitamin B3 1,42 mg 1,36 mg 0 mg 0,56 mg 1,08 mg 4,47 mg 45.400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,198 mg 0,137 mg 0 mg 0,094 mg 0,135 mg 0,5 mg 1.200 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 74,8 µg 46,7 µg 0 µg 3,8 µg 70,7 µg 130 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 62,3 µg 51,6 µg 0 µg 0 µg 48 µg 176 µg 329 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 14,5 µg 54,3 µg 0 µg 0 µg 0,6 µg 100 µg 500.000 µg
Biotin (Vitamin B8 54,8 µg 85,3 µg 2 µg 2 µg 37,5 µg 326 µg 326 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 10,5 mg 40,1 mg 0,03 mg 0,143 mg 0,536 mg 125 mg 440.000 mg
Kalium 192 mg 123 mg 0 mg 61 mg 160 mg 435 mg 732.000 mg
Kalzium 21,1 mg 21,7 mg 0 mg 0 mg 16 mg 65 mg 200.000 mg
Phosphor 94,5 mg 104 mg 0 mg 22 mg 41 mg 350 mg 725.000 mg
Eisen 0,56 mg 0,514 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 1,54 mg 230.000 mg
Magnesium 46,5 mg 41,9 mg 0 mg 11 mg 27 mg 135 mg 376.000 mg
Zink 0,653 mg 1,02 mg 0 mg 0,15 mg 0,2 mg 3,2 mg 600 mg
Kupfer 0,144 mg 0,146 mg 0 mg 0,054 mg 0,054 mg 0,442 mg 350 mg
Mangan 0,493 mg 0,469 mg 0 mg 0 mg 0,32 mg 1 mg 109 mg
Selen 184 µg 1.210 µg 1 µg 7 µg 8 µg 126 µg 1.920.000.000 µg
Jod 31.300 µg 98.900 µg 0 µg 0,87 µg 21 µg 400.000 µg 30.000.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 73 % 29,2 % 0 % 15,2 % 82 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 42,7 % 41,5 % 0 % 0 % 58 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 63,6 % 14,4 % 0 % 50 % 60 % 97 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 47,6 % 36,8 % 0 % 0 % 60 % 100 % 100 %
Phyllochinon 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 0,011 g

Die Produkte aus der Kategorie Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel

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