Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel

Kategorie: Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel

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Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 30614 Produkte der Kategorie Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 37914 Produkten).

Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
StandardabweichungMinimum10. QuantilMedian90. QuantilMaximum
Energie (kJ) 390 kj350 kj0 kj83 kj250 kj1.090 kj3.980 kj
Energie (kcal) 136 kcal106 kcal0 kcal23 kcal85 kcal325 kcal2.082 kcal
Energie 535 kj
(136 kcal)
432 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(23 kcal)
321 kj
(85 kcal)
1.340 kj
(325 kcal)
8.710 kj
(2082 kcal)
- Brennwert aus Fetten 33 kj
(8 kcal)
103 kj
(25 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
488 kj
(117 kcal)
3.350 kj
(801 kcal)
Fett 0,994 g2,1 g0 g0 g0,4 g4,5 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 0,22 g0,469 g0 g0 g0,1 g1 g95 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 0,765 g2,03 g0 g0 g0 g6,2 g25 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,516 g1,13 g0 g0 g0 g3,57 g67 g
- Omega-3-Fettsäuren 0,911 g1,58 g0 g0 g0,25 g10,7 g10,7 g
- Trans-Fettsäuren 0 g0 g0 g0 g0 g0 g1 g
- Cholesterin 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg3.000 mg
Kohlenhydrate 24,3 g22,4 g0 g2,4 g14 g62,7 g150 g
- Zucker 19,1 g20,7 g0 g0,6 g9,9 g58 g300 g
- Stärke 7,66 g6,37 g0,4 g0,5 g6,1 g16,7 g16,7 g
- mehrwertige Alkohole (Polyole) 5,31 g6,86 g0 g0 g6,2 g24 g55 g
Ballaststoffe 2,57 g1,88 g0 g0,6 g2 g6,7 g100 g
Eiweiß 1,51 g1,4 g0 g0,2 g1 g4,5 g100 g
Salz 0,269 g0,354 g0 g0 g0,06 g0,97 g2.270 g
Natrium 0,108 g0,142 g0 g0 g0,024 g0,388 g907 g
Alkohol 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamin A (Retinol) 120 µg201 µg0 µg0 µg35,4 µg518 µg4.000.000 µg
Beta-Carotin 0,012 g0,053 g0 g0 g0 g0,06 g38 g
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,93 µg6,12 µg0 µg0 µg1,23 µg26,1 µg3.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 6,32 mg6,23 mg0 mg0,9 mg4,09 mg22 mg9.000 mg
Vitamin K 173 µg197 µg2 µg8,4 µg39 µg480 µg69.600 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 13,9 mg15,5 mg0 mg0 mg9 mg50 mg48.500 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.590 mg4.290 mg0 mg0,045 mg0,66 mg12.000 mg87.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 5,84 mg13,1 mg0 mg0,05 mg0,5 mg23 mg2.830 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 2,58 mg4,04 mg0 mg0,386 mg1,08 mg17,4 mg2.200 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,732 mg2,26 mg0 mg0,052 mg0,28 mg1,74 mg1.200 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 64,2 µg41,2 µg0 µg8,2 µg52 µg128 µg443.000 µg
Folates (total folates) 92,6 µg78,7 µg0 µg3 µg71 µg188 µg329 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2,11 mg2,6 mg0,001 mg0,03 mg1,5 mg8,7 mg167 mg
Kalium 348 mg303 mg0 mg62 mg179 mg848 mg773.000 mg
Kalzium 22,2 mg25,7 mg0 mg0 mg16 mg71 mg159.000 mg
Phosphor 140 mg135 mg0 mg17 mg62 mg431 mg190.000 mg
Eisen 0,806 mg0,882 mg0 mg0 mg0,48 mg2,7 mg4.800 mg
Magnesium 70,2 mg54,5 mg0 mg10 mg72 mg180 mg12.700 mg
Zink 0,657 mg1,12 mg0,054 mg0,1 mg0,2 mg2,9 mg12,5 mg
Kupfer 0,312 mg0,321 mg0,054 mg0,054 mg0,216 mg1,1 mg350 mg
Mangan 0,44 mg0,396 mg0 mg0 mg0,3 mg1,4 mg109 mg
Jod 28,2 µg14,6 µg9,78 µg19,6 µg26,1 µg65 µg355.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 73,1 %23 %0 %39 %70 %100 %100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 69,3 %12,3 %55 %55 %65 %97 %100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 62,6 %13,8 %0 %50 %60 %95,5 %100 %
Nutrition score - France 0,649 0,649 0,649 0,649 0,649 0,649 0,649
Nutri-Score BBBBBB

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