Frisches Gemüse

Kategorie: Frisches Gemüse

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Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 971 Produkte der Kategorie Frisches Gemüse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2410 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 135 kj 82 kj 21 kj 62 kj 108 kj 343 kj 1.650 kj
Energie (kcal) 33 kcal 25 kcal 0 kcal 1 kcal 27 kcal 90 kcal 899 kcal
Energie 137 kj
(33 kcal)
97 kj
(25 kcal)
0 kj
(0 kcal)
40 kj
(1 kcal)
109 kj
(27 kcal)
346 kj
(90 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Fett 0,758 g 1,3 g 0 g 0 g 0,36 g 3,9 g 99,9 g
- gesättigte Fettsäuren 0,134 g 0,245 g 0 g 0 g 0,1 g 0,7 g 18 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg
Kohlenhydrate 4,23 g 3,45 g 0 g 0,6 g 3,1 g 11,2 g 88 g
- Zucker 1,65 g 1,53 g 0 g 0 g 1,2 g 4,74 g 30 g
Ballaststoffe 2,03 g 0,788 g 0 g 0,95 g 2 g 3,4 g 20 g
Eiweiß 1,73 g 0,936 g 0 g 0,6 g 1,6 g 3,3 g 100 g
Salz 0,191 g 0,29 g 0 g 0 g 0,06 g 0,9 g 49,4 g
Natrium 0,076 g 0,116 g 0 g 0 g 0,024 g 0,36 g 19,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 774 µg 717 µg 0 µg 0 µg 707 µg 2.120 µg 83.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 1,83 mg 2,88 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 10,7 mg 730 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 27,3 mg 29,8 mg 0 mg 0,012 mg 18 mg 110 mg 18.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 80,8 µg 40,7 µg 23 µg 35 µg 72 µg 194 µg 16.000 µg
Kalium 379 mg 129 mg 133 mg 137 mg 410 mg 559 mg 811 mg
Kalzium 35,2 mg 25,5 mg 0 mg 9 mg 31 mg 94 mg 160 mg
Eisen 1,21 mg 1,01 mg 0 mg 0,36 mg 0,87 mg 3,42 mg 13,7 mg
Magnesium 29 mg 28,1 mg 1,6 mg 8 mg 20 mg 81 mg 212 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 93,6 % 15,1 % 0 % 53 % 100 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 95,8 % 11,2 % 10 % 84,8 % 100 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -5,48 -5,48 -5,48 -5,48 -5,48 -5,48 -5,48
Nutri-Score A A A A A A

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