Frische pflanzliche Lebensmittel

Kategorie: Frische pflanzliche Lebensmittel

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Frische Nahrungsmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1440 Produkte der Kategorie Frische pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3016 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 156 kj 128 kj 19 kj 62 kj 109 kj 393 kj 2.580 kj
Energie (kcal) 39 kcal 37 kcal 0 kcal 12 kcal 27 kcal 114 kcal 899 kcal
Energie 154 kj
(39 kcal)
133 kj
(37 kcal)
0 kj
(0 kcal)
58 kj
(12 kcal)
109 kj
(27 kcal)
436 kj
(114 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Fett 0,842 g 1,52 g 0 g 0 g 0,4 g 4,7 g 99,9 g
- gesättigte Fettsäuren 0,154 g 0,292 g 0 g 0 g 0,1 g 0,9 g 34,3 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
- Cholesterin 0,13 mg 0,795 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 47 mg
Kohlenhydrate 4,17 g 3,76 g 0 g 0,6 g 3 g 12,3 g 88 g
- Zucker 1,38 g 1,46 g 0 g 0 g 1 g 4,7 g 58,1 g
Ballaststoffe 2,19 g 0,916 g 0 g 1 g 2,1 g 3,9 g 74 g
Eiweiß 2,05 g 1,11 g 0 g 0,7 g 2 g 3,9 g 100 g
Salz 0,332 g 0,367 g 0 g 0 g 0,12 g 1 g 49,4 g
Natrium 0,133 g 0,147 g 0 g 0 g 0,048 g 0,4 g 19,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 285 µg 495 µg 0 µg 0 µg 23,1 µg 1.380 µg 83.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 2,1 mg 2,89 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 10,7 mg 730 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 15,8 mg 22,3 mg 0 mg 0 mg 7,06 mg 62 mg 18.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 78,6 µg 40,9 µg 23 µg 35 µg 72 µg 194 µg 16.000 µg
Kalium 339 mg 144 mg 84 mg 133 mg 350 mg 559 mg 811 mg
Kalzium 32,7 mg 25,4 mg 0 mg 0 mg 31 mg 93 mg 280 mg
Eisen 0,998 mg 0,894 mg 0 mg 0 mg 0,77 mg 3,4 mg 13,7 mg
Magnesium 29 mg 28,1 mg 1,6 mg 8 mg 20 mg 81 mg 212 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 93,6 % 14,2 % 0 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 93,7 % 17,2 % 10 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -4,52 -4,52 -4,52 -4,52 -4,52 -4,52 -4,52
Nutri-Score A A A A A A

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