Frische Nahrungsmittel

Kategorie: Frische Nahrungsmittel

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5489 Produkte der Kategorie Frische Nahrungsmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 7362 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 710 kj 395 kj 0 kj 130 kj 646 kj 1.430 kj 3.080 kj
Energie (kcal) 150 kcal 107 kcal 0 kcal 20 kcal 132 kcal 341 kcal 899 kcal
Energie 654 kj
(150 kcal)
423 kj
(107 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(20 kcal)
585 kj
(132 kcal)
1.420 kj
(341 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Fett 8,92 g 8,92 g 0 g 0,2 g 6 g 28 g 99,9 g
- gesättigte Fettsäuren 4,17 g 5,5 g 0 g 0 g 1,8 g 17 g 80 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 9,49 g 8,22 g 0 g 0,429 g 6,6 g 24,8 g 28 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,32 g 8,45 g 0 g 0,8 g 4,8 g 29 g 30 g
- Omega-3-Fettsäuren 2,1 g 1,74 g 0,09 g 0,25 g 1,8 g 5,3 g 6 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 4,13 g 2,48 g 0,057 g 0,097 g 4,7 g 7 g 7 g
- Omega-6-Fettsäuren 4,41 g 3,02 g 0,818 g 1 g 7,6 g 7,6 g 7,6 g
  - Linoleic acid / LA (18:2 n-6) 18,9 g 6,69 g 0,382 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
- Trans-Fettsäuren 0,127 g 0,32 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83 g
- Cholesterin 2,55 mg 8,77 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23 mg 107 mg
Kohlenhydrate 8,37 g 8,28 g 0 g 0,5 g 4,8 g 25 g 2.830 g
- Zucker 2,71 g 3,36 g 0 g 0 g 1,5 g 11,5 g 58,1 g
- Stärke 10,3 g 4,85 g 0,4 g 0,4 g 10,5 g 16,7 g 16,7 g
Ballaststoffe 1,26 g 1,02 g 0 g 0 g 1,2 g 3 g 74 g
Eiweiß 7,69 g 6,1 g 0 g 1 g 5,9 g 20 g 100 g
Salz 0,855 g 0,647 g 0 g 0,03 g 0,8 g 1,98 g 49,4 g
Natrium 0,342 g 0,259 g 0 g 0,012 g 0,32 g 0,792 g 50 g
Alkohol 0,143 % vol 0,377 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol 1,7 % vol
Vitamin A (Retinol) 330 µg 436 µg 0 µg 0 µg 78,3 µg 1.380 µg 83.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,39 µg 2,36 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 6,84 mg 5,42 mg 0 mg 0,75 mg 7 mg 17 mg 730 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 15,9 mg 17,7 mg 0 mg 0 mg 12 mg 47 mg 18.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,242 mg 0,224 mg 0,01 mg 0,04 mg 0,2 mg 0,9 mg 26.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,205 mg 0,122 mg 0 mg 0,02 mg 0,25 mg 0,4 mg 0,5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,417 mg 0,455 mg 0 mg 0,2 mg 0,28 mg 2 mg 200 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 75,4 µg 40,1 µg 23 µg 27 µg 70,7 µg 194 µg 16.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,67 µg 1,92 µg 0,26 µg 0,38 µg 0,94 µg 6,2 µg 1.400.000 µg
Kalium 331 mg 130 mg 84 mg 133 mg 350 mg 559 mg 811 mg
Kalzium 278 mg 262 mg 0 mg 30 mg 140 mg 880 mg 1.160 mg
Phosphor 166 mg 193 mg 0 mg 26,7 mg 77 mg 680 mg 680 mg
Eisen 1,36 mg 1,41 mg 0 mg 0,18 mg 0,86 mg 3,86 mg 17 mg
Magnesium 29 mg 28,1 mg 1,6 mg 8 mg 20 mg 81 mg 212 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 39 % 34,6 % 0 % 2 % 25 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 6,44 % 11,1 % 0 % 0 % 0,3 % 35 % 85 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 39,6 % 34 % 0 % 6 % 23,5 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 4,64 4,64 4,64 4,64 4,64 4,64 4,64
Nutri-Score C C C C C C
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 934 g 211 g 590 g 615 g 945 g 1.280 g 1.350 g

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