Frische Nahrungsmittel

Kategorie: Frische Nahrungsmittel

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5662 Produkte der Kategorie Frische Nahrungsmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 7603 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 709 kj 397 kj 0 kj 126 kj 648 kj 1.440 kj 3.080 kj
Energie (kcal) 158 kcal 106 kcal 0 kcal 21 kcal 147 kcal 344 kcal 1150 kcal
Energie 660 kj
(158 kcal)
421 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(21 kcal)
600 kj
(147 kcal)
1.410 kj
(344 kcal)
3.760 kj
(1150 kcal)
Fett 8,87 g 8,77 g 0 g 0,2 g 6 g 28 g 99,9 g
- gesättigte Fettsäuren 4,08 g 5,39 g 0 g 0 g 1,8 g 17 g 80 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 9,68 g 8,49 g 0 g 0,4 g 6,6 g 24,8 g 28 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,38 g 8,53 g 0 g 0,7 g 4,8 g 29 g 30 g
- Omega-3-Fettsäuren 2,09 g 1,77 g 0,09 g 0,25 g 1,8 g 5,3 g 6 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 3,91 g 2,57 g 0,057 g 0,097 g 4,7 g 7 g 7 g
- Omega-6-Fettsäuren 4,41 g 3,02 g 0,818 g 1 g 7,6 g 7,6 g 7,6 g
  - Linoleic acid / LA (18:2 n-6) 18,9 g 6,69 g 0,382 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
- Trans-Fettsäuren 0,127 g 0,322 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83 g
- Cholesterin 2,55 mg 8,77 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23 mg 107 mg
Kohlenhydrate 8,4 g 8,38 g 0 g 0,5 g 4,7 g 25 g 88 g
- Zucker 2,66 g 3,29 g 0 g 0 g 1,5 g 11,2 g 58,1 g
- Stärke 11,4 g 5,06 g 0,4 g 0,4 g 14,2 g 17,6 g 17,6 g
Ballaststoffe 1,3 g 1,04 g 0 g 0 g 1,2 g 3,1 g 74 g
Eiweiß 7,93 g 6,34 g 0 g 1 g 6 g 21 g 100 g
Salz 0,883 g 0,691 g 0 g 0,03 g 0,8 g 2 g 49,4 g
Natrium 0,354 g 0,276 g 0 g 0,012 g 0,32 g 0,8 g 50 g
Alkohol 0,136 % vol 0,37 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,1 % vol 1,7 % vol
Vitamin A (Retinol) 346 µg 455 µg 0 µg 0 µg 78,3 µg 1.380 µg 83.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,42 µg 2,37 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 6,89 mg 5,48 mg 0 mg 0,75 mg 7 mg 17 mg 730 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 15,7 mg 17,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 43 mg 18.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,179 mg 0,112 mg 0,01 mg 0,04 mg 0,17 mg 0,33 mg 26.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,197 mg 0,124 mg 0 mg 0,02 mg 0,25 mg 0,4 mg 0,5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,295 mg 0,123 mg 0 mg 0,2 mg 0,28 mg 0,44 mg 200 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 72,8 µg 44,3 µg 2,3 µg 23 µg 70,7 µg 194 µg 16.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,67 µg 1,92 µg 0,26 µg 0,38 µg 0,94 µg 6,2 µg 1.400.000 µg
Kalium 336 mg 133 mg 84 mg 133 mg 350 mg 559 mg 811 mg
Kalzium 270 mg 257 mg 0 mg 23,5 mg 140 mg 860 mg 1.160 mg
Phosphor 178 mg 194 mg 0 mg 26,7 mg 105 mg 680 mg 680 mg
Eisen 1,38 mg 1,41 mg 0 mg 0,18 mg 0,86 mg 3,86 mg 17 mg
Magnesium 34,5 mg 33,2 mg 1,6 mg 8 mg 23 mg 101 mg 212 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 38,3 % 34,2 % 0 % 2 % 24,2 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 4,41 % 8,62 % 0 % 0 % 0,05 % 30 % 36 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 39,5 % 34,1 % 0 % 6 % 23,5 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84
Nutri-Score C C C C C C

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