Fisch und Meeresfrüchte

Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13763 Produkte der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 15071 Produkten).

Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
StandardabweichungMinimum10. QuantilMedian90. QuantilMaximum
Energie (kJ) 729 kj254 kj0 kj356 kj746 kj1.180 kj3.400 kj
Energie (kcal) 188 kcal62 kcal0 kcal94 kcal188 kcal301 kcal1.534 kcal
Energie 773 kj
(188 kcal)
258 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
385 kj
(94 kcal)
778 kj
(188 kcal)
1.240 kj
(301 kcal)
6.420 kj
(1534 kcal)
- Brennwert aus Fetten 247 kj
(59 kcal)
172 kj
(41 kcal)
0 kj
(0 kcal)
18,5 kj
(4 kcal)
295 kj
(71 kcal)
517 kj
(124 kcal)
885 kj
(212 kcal)
Fett 10,5 g6,61 g0 g0,9 g10 g22 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 2,09 g1,45 g0 g0,2 g1,9 g4,9 g55 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 4,78 g3,41 g0 g0,44 g4,6 g11 g29 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,23 g1,82 g0 g0,7 g2,9 g6,59 g28 g
- Omega-3-Fettsäuren 1,91 g1 g0,002 g0,3 g1,9 g3,4 g350 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 0,481 g0,659 g0,008 g0,008 g0,2 g2,5 g2,5 g
  - Eicosapentaensäure (20:5 n-3) 0,4 g0,316 g0 g0,02 g0,337 g1 g1,6 g
  - Docosahexaensäure (22:6 n-3) 0,52 g0,359 g0 g0,001 g0,5 g1,1 g3,2 g
- Omega-6-Fettsäuren 1,13 g0,575 g0,1 g0,13 g1,1 g2,38 g26,2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g0 g-1 g0 g0 g0 g30 g
- Cholesterin 64,7 mg39,8 mg0 mg18,7 mg53 mg150 mg60.000 mg
Kohlenhydrate 2,23 g3,44 g0 g0 g0,7 g11 g100 g
- Zucker 0,549 g0,724 g0 g0 g0,4 g2,2 g60 g
Ballaststoffe 0,381 g0,535 g0 g0 g0 g1,5 g100 g
Eiweiß 18 g5,2 g0 g8,5 g19 g25 g92 g
Salz 1,47 g0,812 g0 g0,493 g1,2 g3 g3.340 g
Natrium 0,588 g0,325 g0 g0,197 g0,48 g1,2 g1.340 g
Alkohol 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol12 % vol
Vitamin A (Retinol) 31,5 µg47,8 µg0 µg0 µg0 µg133 µg200.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 15,2 µg20,3 µg0,176 µg1,1 µg5,2 µg56 µg124 µg
Vitamin E (Tocopherol) 5,24 mg7,04 mg1,1 mg1,3 mg2 mg26 mg92 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,608 mg1,22 mg0 mg0 mg0 mg4 mg1.790 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 8,54 mg3,97 mg0 mg2,5 mg8,93 mg16,1 mg17,9 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,248 mg0,121 mg0 mg0,05 mg0,357 mg0,357 mg0,4 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2,67 µg2,24 µg0 µg0,68 µg1,7 µg9,87 µg2.410 µg
Kalium 263 mg89,4 mg0 mg128 mg262 mg425 mg8.250 mg
Kalzium 80,4 mg107 mg0 mg0 mg36 mg333 mg4.070 mg
Phosphor 245 mg94 mg94 mg145 mg226 mg433 mg530 mg
Eisen 1,07 mg0,812 mg0 mg0 mg0,84 mg2,57 mg80 mg
Magnesium 355 mg330 mg50 mg54 mg400 mg1.110 mg2.090 mg
Selen 48,6 µg28,9 µg10 µg15,1 µg43 µg112 µg125 µg
Jod 857 µg2.700 µg25 µg37 µg59 µg6.100 µg1.060.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 5,27 %6,46 %0 %0 %2,25 %17,7 %52,2 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 17 %17 %2 %3,6 %12,7 %71,1 %100 %
Nutrition score - France 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16 6,16
Nutri-Score CCCCCC
Ökologischer Fußabdruck
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 475 g277 g0 g12 g395 g828 g1.350 g

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