Fisch

Kategorie: Fisch

Gehört:

Fisch und Meeresfrüchte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 14973 Produkte der Kategorie Fisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 16331 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 761 kj 225 kj 12 kj 420 kj 773 kj 1.160 kj 2.560 kj
Energie (kcal) 186 kcal 57 kcal 0 kcal 99 kcal 188 kcal 285 kcal 1470 kcal
Energie 773 kj
(186 kcal)
234 kj
(57 kcal)
0 kj
(0 kcal)
414 kj
(99 kcal)
782 kj
(188 kcal)
1.170 kj
(285 kcal)
6.160 kj
(1470 kcal)
Fett 10,5 g 6,17 g 0 g 1 g 10,1 g 21,2 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 2,1 g 1,45 g 0 g 0,2 g 1,9 g 4,9 g 55 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 3,07 g 3,22 g 0 g 0 g 1,9 g 8,93 g 29 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,24 g 1,84 g 0 g 0 g 2,32 g 5,6 g 28 g
- Omega-3-Fettsäuren 1,91 g 0,996 g 0 g 0,3 g 1,9 g 3,5 g 105 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 0,683 g 0,87 g 0,008 g 0,02 g 0,2 g 2,5 g 2,5 g
  - Eicosapentaensäure (20:5 n-3) 0,412 g 0,334 g 0 g 0,02 g 0,416 g 1 g 4,9 g
  - Docosahexaensäure (22:6 n-3) 0,523 g 0,366 g 0 g 0,001 g 0,5 g 1,1 g 6,7 g
- Omega-6-Fettsäuren 1,08 g 0,523 g 0,1 g 0,2 g 1,1 g 1,85 g 26,2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
- Cholesterin 43,1 mg 12,5 mg 0 mg 22 mg 44 mg 64 mg 70.000 mg
Kohlenhydrate 2,12 g 3,61 g 0 g 0 g 0,5 g 11 g 71 g
- Zucker 0,541 g 0,723 g 0 g 0 g 0,4 g 2,2 g 57,9 g
Ballaststoffe 0,306 g 0,459 g 0 g 0 g 0 g 1,22 g 47 g
Eiweiß 18,7 g 4,93 g 0 g 10 g 20 g 25 g 92 g
Salz 1,43 g 0,843 g 0 g 0,4 g 1,1 g 3 g 2.490 g
Natrium 0,57 g 0,337 g 0 g 0,16 g 0,44 g 1,2 g 996 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamin A (Retinol) 13 µg 28,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 70,5 µg 17.100.000 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3,21 µg 5,75 µg 0 µg 1,07 µg 1,43 µg 12 µg 429.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 2,88 mg 2,13 mg 1,3 mg 1,4 mg 2 mg 7 mg 26 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,247 mg 0,736 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,7 mg 83.100 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 11,2 mg 3,19 mg 0 mg 7,14 mg 10,7 mg 16,2 mg 28,6 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,289 mg 0,129 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,357 mg 2,14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2,28 µg 1,3 µg 0 µg 1,07 µg 2,14 µg 5,31 µg 2.500.000 µg
Kalium 239 mg 71,5 mg 0 mg 134 mg 241 mg 363 mg 2.000 mg
Kalzium 31,6 mg 68,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 212 mg 4.070 mg
Phosphor 209 mg 82 mg 0 mg 125 mg 179 mg 408 mg 150.000 mg
Eisen 0,782 mg 0,479 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 1,71 mg 2.860 mg
Selen 76,6 µg 21,3 µg 9,8 µg 45 µg 75 µg 112 µg 25.000.000 µg
Jod 63,7 µg 28,5 µg 25 µg 37 µg 52,4 µg 143 µg 44.600.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 10,5 % 12,5 % 0 % 0 % 5,16 % 40 % 82 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12,3 % 7,02 % 2 % 4 % 11,5 % 27 % 68 %
Nutrition score - France 5,93 5,93 5,93 5,93 5,93 5,93 5,93
Nutri-Score C C C C C C
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 420 g 284 g 0 g 1,15 g 395 g 828 g 1.350 g

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