Fisch

Kategorie: Fisch

Gehört:

Fisch und Meeresfrüchte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13494 Produkte der Kategorie Fisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 14646 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 762 kj 223 kj 0 kj 421 kj 773 kj 1.150 kj 2.560 kj
Energie (kcal) 188 kcal 56 kcal 0 kcal 103 kcal 189 kcal 286 kcal 1530 kcal
Energie 779 kj
(188 kcal)
232 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
427 kj
(103 kcal)
787 kj
(189 kcal)
1.180 kj
(286 kcal)
6.420 kj
(1530 kcal)
Fett 10,7 g 6,18 g 0 g 1 g 10,4 g 21,5 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 2,13 g 1,45 g 0 g 0,2 g 2 g 4,9 g 55 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 3,13 g 3,27 g 0 g 0 g 2,03 g 8,93 g 29 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,27 g 1,85 g 0 g 0 g 2,35 g 5,75 g 28 g
- Omega-3-Fettsäuren 1,91 g 0,985 g 0 g 0,3 g 1,9 g 3,5 g 240 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 0,683 g 0,87 g 0,008 g 0,02 g 0,2 g 2,5 g 2,5 g
  - Eicosapentaensäure (20:5 n-3) 0,413 g 0,333 g 0 g 0,02 g 0,416 g 1 g 4,9 g
  - Docosahexaensäure (22:6 n-3) 0,526 g 0,363 g 0 g 0,05 g 0,5 g 1,1 g 6,7 g
- Omega-6-Fettsäuren 1,08 g 0,519 g 0,1 g 0,2 g 1,1 g 1,85 g 26,2 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
- Cholesterin 43,5 mg 12,8 mg 0 mg 23 mg 44 mg 65 mg 60.000 mg
Kohlenhydrate 1,99 g 3,4 g 0 g 0 g 0,5 g 11 g 71 g
- Zucker 0,545 g 0,732 g 0 g 0 g 0,37 g 2,2 g 57,9 g
Ballaststoffe 0,301 g 0,456 g 0 g 0 g 0 g 1,29 g 47 g
Eiweiß 18,8 g 4,95 g 0 g 10 g 20 g 25,2 g 92 g
Salz 1,45 g 0,835 g 0 g 0,5 g 1,13 g 3 g 3.340 g
Natrium 0,581 g 0,334 g 0 g 0,2 g 0,452 g 1,2 g 1.340 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamin A (Retinol) 12,8 µg 28,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 66,6 µg 16.200 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,81 µg 4,55 µg 0 µg 1,07 µg 1,43 µg 11 µg 161 µg
Vitamin E (Tocopherol) 2,88 mg 2,13 mg 1,3 mg 1,4 mg 2 mg 7 mg 26 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,172 mg 0,638 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 50 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 11,2 mg 3,18 mg 0 mg 7,14 mg 10,7 mg 16,2 mg 28,6 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,289 mg 0,129 mg 0 mg 0,143 mg 0,27 mg 0,357 mg 2,14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2,25 µg 1,26 µg 0 µg 1,07 µg 2,14 µg 5,31 µg 13 µg
Kalium 234 mg 73 mg 0 mg 134 mg 230 mg 367 mg 2.000 mg
Kalzium 36,4 mg 77,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 250 mg 4.070 mg
Phosphor 207 mg 79,2 mg 0 mg 125 mg 179 mg 408 mg 530 mg
Eisen 0,823 mg 0,495 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 1,76 mg 9,14 mg
Selen 77 µg 20 µg 10 µg 49 µg 75 µg 112 µg 151 µg
Jod 61,8 µg 25,5 µg 25 µg 37 µg 52,4 µg 110 µg 159 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 10,5 % 12,6 % 0 % 0 % 5 % 40 % 82 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 11,5 % 6,22 % 2 % 3,6 % 11,5 % 27 % 68 %
Nutrition score - France 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12 6,12
Nutri-Score C C C C C C
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 446 g 292 g 0 g 1,15 g 395 g 828 g 1.350 g

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