Brote

Kategorie: Brote

Gehört:

Getreide und Kartoffeln, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 17508 Produkte der Kategorie Brote, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 18924 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.290 kj 279 kj 1,33 kj 940 kj 1.190 kj 1.760 kj 2.430 kj
Energie (kcal) 295 kcal 62 kcal 0 kcal 225 kcal 274 kcal 418 kcal 2000 kcal
Energie 1.240 kj
(295 kcal)
260 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
937 kj
(225 kcal)
1.150 kj
(274 kcal)
1.750 kj
(418 kcal)
8.370 kj
(2000 kcal)
- Brennwert aus Fetten 68 kj
(16 kcal)
46 kj
(11 kcal)
21 kj
(5 kcal)
42 kj
(10 kcal)
42 kj
(10 kcal)
167 kj
(40 kcal)
218 kj
(52 kcal)
Fett 4,91 g 3,6 g 0 g 1,16 g 3,75 g 13 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 0,749 g 0,974 g 0 g 0 g 0,4 g 2,9 g 57 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 0,27 g 0,622 g 0 g 0 g 0 g 1,76 g 35,7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,03 g 0,848 g 0 g 0 g 1,11 g 2,33 g 50 g
- Omega-3-Fettsäuren 1,02 g 0,689 g 0,001 g 0,125 g 1,13 g 2,1 g 130 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,38 g
- Cholesterin 0,895 mg 3,67 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7 mg 6.850 mg
Kohlenhydrate 51,7 g 9,14 g 0 g 39 g 50 g 71 g 548 g
- Zucker 4,22 g 2,62 g 0 g 0,8 g 3,7 g 9,09 g 94,1 g
  - Laktose 0,05 g 0,092 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 2,6 g
- Stärke 54,9 g 9,65 g 21,6 g 38,4 g 59,9 g 68 g 73,7 g
- mehrwertige Alkohole (Polyole) 4,07 g 6,63 g 0 g 0 g 3 g 23 g 31 g
Ballaststoffe 3,86 g 2,25 g 0 g 1,4 g 3,3 g 8,3 g 67 g
  - lösliche Ballaststoffe 0,199 g 0,577 g 0 g 0 g 0 g 2 g 11 g
  - unlösliche Ballaststoffe 1,79 g 2 g 0 g 0 g 2 g 6,3 g 11 g
Eiweiß 9,26 g 1,91 g 0 g 6,4 g 9,1 g 12,5 g 128 g
Salz 1,23 g 0,34 g 0 g 0,75 g 1,19 g 1,9 g 1.220 g
Natrium 0,492 g 0,136 g 0 g 0,3 g 0,474 g 0,76 g 488 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamin A (Retinol) 2,33 µg 10,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1.960 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 2,23 µg 2,05 µg 0 µg 0 µg 2 µg 6,15 µg 2.800.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 2,97 mg 1,77 mg 0 mg 0 mg 4 mg 5 mg 6,1 mg
Vitamin K 1,32 µg 1,73 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4 µg 8,4 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,26 mg 0,913 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 243 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,338 mg 0,486 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 100.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,296 mg 0,101 mg 0 mg 0,145 mg 0,289 mg 0,447 mg 543 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 3,79 mg 0,81 mg 0 mg 2,61 mg 3,8 mg 5,26 mg 4.150 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 133 mg 995 mg 0 mg 0,05 mg 0,229 mg 1,3 mg 33.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 75,4 µg 23,8 µg 0 µg 33 µg 86 µg 102 µg 4.000.000 µg
Folates (total folates) 80,9 µg 31,8 µg 0 µg 20 µg 89 µg 123 µg 177.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,459 µg 1,16 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4,74 µg 1.860 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 0,608 mg 0,315 mg 0 mg 0 mg 0,571 mg 1,08 mg 7,5 mg
Kalium 114 mg 54,7 mg 0 mg 48 mg 97 mg 222 mg 180.000 mg
Kalzium 75,7 mg 55,9 mg 0 mg 0 mg 71 mg 176 mg 11.700 mg
Phosphor 181 mg 58,4 mg 8,45 mg 75 mg 188 mg 263 mg 567 mg
Eisen 2,62 mg 0,777 mg 0 mg 1,06 mg 2,7 mg 3,75 mg 4.000 mg
Magnesium 76,5 mg 31,2 mg 0 mg 23 mg 75 mg 140 mg 66.000 mg
Zink 2,33 mg 1,42 mg 0 mg 0,86 mg 2 mg 5,07 mg 33,3 mg
Kupfer 0,239 mg 0,086 mg 0,062 mg 0,105 mg 0,267 mg 0,375 mg 0,6 mg
Mangan 1,36 mg 0,775 mg 0 mg 0 mg 2 mg 2 mg 87,5 mg
Selen 26,1 µg 12,6 µg 0 µg 4 µg 28 µg 43 µg 70 µg
Jod 38,1 µg 21,9 µg 0 µg 0 µg 45 µg 75 µg 29.700.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 0,043 % 0,198 % 0 % 0 % 0 % 0,19 % 31,9 %
Nutrition score - France 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62 3,62
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Ökologischer Fußabdruck
Ökologischer Fußabdruck So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Carbon Footprint / CO2-Emissionen 53,4 g 82,4 g 0 g 4,5 g 9,1 g 275 g 325 g

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