Blattgemüse

Kategorie: Blattgemüse

Gehört:

Gemüsebasierte Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1471 Produkte der Kategorie Blattgemüse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1892 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 136 kj 93 kj 11 kj 62 kj 101 kj 329 kj 966 kj
Energie (kcal) 35 kcal 25 kcal 0 kcal 15 kcal 26 kcal 89 kcal 731 kcal
Energie 141 kj
(35 kcal)
97 kj
(25 kcal)
0 kj
(0 kcal)
61 kj
(15 kcal)
108 kj
(26 kcal)
349 kj
(89 kcal)
3.060 kj
(731 kcal)
Fett 0,866 g 1,25 g 0 g 0 g 0,5 g 3,4 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 0,218 g 0,373 g 0 g 0 g 0,1 g 1,1 g 8 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 56 mg
Kohlenhydrate 2,63 g 2,04 g 0 g 0,6 g 2,1 g 6,4 g 88 g
- Zucker 1,16 g 1,1 g 0 g 0 g 0,9 g 3 g 45 g
Ballaststoffe 2,05 g 0,596 g 0 g 1,2 g 2 g 3,1 g 85 g
Eiweiß 2,18 g 0,859 g 0 g 1 g 2,1 g 3,57 g 84 g
Salz 0,285 g 0,311 g 0 g 0 g 0,11 g 0,9 g 71 g
Natrium 0,114 g 0,124 g 0 g 0 g 0,044 g 0,36 g 28,4 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A (Retinol) 759 µg 799 µg 0 µg 0 µg 600 µg 2.820 µg 521.000.000 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 19,8 mg 13 mg 0 mg 1,4 mg 24,6 mg 43 mg 431 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 64,3 µg 34,2 µg 2,3 µg 2,4 µg 55 µg 143 µg 14.000 µg
Kalium 341 mg 149 mg 0 mg 144 mg 329 mg 553 mg 559 mg
Kalzium 68,6 mg 47,1 mg 0 mg 0 mg 87 mg 147 mg 240 mg
Eisen 1,3 mg 1 mg 0 mg 0 mg 1,08 mg 3,18 mg 7,83 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 93 % 12,3 % 10 % 64 % 100 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 75 % 30,9 % 10 % 10,8 % 85 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -5,41 -5,41 -5,41 -5,41 -5,41 -5,41 -5,41
Nutri-Score A A A A A A

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