Auf Fleisch basierende Lebensmittel

Kategorie: Auf Fleisch basierende Lebensmittel

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 8528 Produkte der Kategorie Auf Fleisch basierende Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 9195 Produkten).

Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 655 kj 241 kj 24 kj 370 kj 586 kj 1.150 kj 2.800 kj
Energie (kcal) 190 kcal 84 kcal 0 kcal 92 kcal 161 kcal 343 kcal 1380 kcal
Energie 765 kj
(190 kcal)
332 kj
(84 kcal)
0 kj
(0 kcal)
384 kj
(92 kcal)
649 kj
(161 kcal)
1.390 kj
(343 kcal)
5.790 kj
(1380 kcal)
Fett 10,5 g 8,2 g 0 g 2,6 g 7,2 g 28 g 99,9 g
- gesättigte Fettsäuren 3,67 g 3,12 g 0 g 0,7 g 2,4 g 10 g 46,5 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 1,88 g 1,02 g 0 g 0,99 g 1,43 g 4,41 g 16 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,76 g 0,669 g 0 g 0,21 g 0,41 g 2,2 g 5,9 g
- Trans-Fettsäuren 0,038 g 0,078 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1,11 g
- Cholesterin 12,4 mg 10,8 mg 0 mg 4 mg 8 mg 39,2 mg 109 mg
Kohlenhydrate 8,8 g 6,59 g 0 g 0,7 g 7,8 g 21 g 88 g
- Zucker 1,57 g 1,17 g 0 g 0,2 g 1,3 g 4 g 65 g
- Stärke 9,49 g 2,75 g 2,6 g 8,1 g 10,4 g 13,1 g 15,7 g
Ballaststoffe 1,49 g 0,881 g 0 g 0 g 1,4 g 3 g 40 g
Eiweiß 10,1 g 4,25 g 0 g 4,6 g 9,1 g 18 g 100 g
Salz 1,08 g 0,378 g 0 g 0,584 g 1 g 1,71 g 731 g
Natrium 0,432 g 0,151 g 0 g 0,234 g 0,4 g 0,684 g 292 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamin A (Retinol) 66,5 µg 83,7 µg 0 µg 0 µg 24,9 µg 259 µg 5.760 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1,86 mg 2,83 mg 0 mg 0 mg 1 mg 8 mg 63,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 2.300 mg 3.710 mg 0,11 mg 0,11 mg 0,37 mg 11.100 mg 17.400 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,202 mg 0,084 mg 0,043 mg 0,077 mg 0,26 mg 0,283 mg 2,04 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 194 µg 96,2 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Kalium 241 mg 99,1 mg 10 mg 111 mg 258 mg 354 mg 560 mg
Kalzium 22,1 mg 18,9 mg 0 mg 7 mg 16 mg 69 mg 421 mg
Eisen 1,02 mg 0,436 mg 0 mg 0,43 mg 1,04 mg 2,01 mg 6,75 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 21 % 16,1 % 0 % 0 % 19 % 50 % 84,8 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 1,05 % 1,69 % 0 % 0 % 0 % 5,28 % 25 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 19,4 % 10,8 % 0 % 5,3 % 18 % 37,8 % 80 %
Nutrition score - France 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08
Nutri-Score C C C C C C

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